Reportage photo de Philip Plisson en Islande - Deuxième partie : Embarquez à bord d'un bateau de pêche islandais !La pêche (morue, hareng, saumon et capelan) est la principale ressource de l'Islande (50% de ses exportations en 2006). Le capelan est un poisson de haute mer, d'une taille de 20 cm environ, qui vient frayer sur les côtes islandaises. Les oeufs de ce poisson sont un mets de choix pour les amateurs de sushi, et sont appréciés pour leur pouvoir aphrodisiaque. Sa chair est transformée en farine pour l'aquaculture. La valeur des exportations de capelans, principalement vers le Japon et la Russie, a connu un pic record de 200 millions d'euros en 2002. Les ressources de poissons sont étroitement surveillées par le ministère islandais de la pêche et le Marine Research Institute. Cette année, les quotas de pêche de morues et de capelans ont dû être revus à la baisse. Coup de théâtre, ce mois-ci, au grand soulagement des pêcheurs, un banc de 470 000 tonnes de capelans a été découvert à l'est des îles Westmann. Le ministre de la pêche a dès lors porté les quotas islandais de prises de capelans à 800 000 tonnes. Les ports islandais, parmi lesquels Reykjavík et Vestmannaeyjar, possèdent des infrastructures ultra-modernes : huileries, conserveries, entrepôts frigorifiques, fabriques de farine et salaisons, chantiers navals... L'économie de ces ports est liée à la fluctuation des quotas de pêche. Philip Plisson a embarqué à bord du Jupiter, bateau de pêche islandais de 57 mètres, pour 48 heures de pêche, avec avis de tempête, des creux de 8 à 12 mètres et des rafales à 140 km/heure.
Malgré ces conditions difficiles, en 5 prises de 300 tonnes, le bateau a chargé en 8 heures 1500 tonnes de capelans, atteignant sa capacité maximum.
L'armateur du Jupiter, Ísfélag Vestmannaeyja, possède plusieurs bateaux de pêche ainsi que des usines. Il assure l'intégralité du circuit : de la pêche des capelans à l'exportation des oeufs.
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